大包大包

安琪酵母粉真是个了不起的发明，把我一直畏惧的发面难题变得如此简单。现在，我也可以蒸大包啦，我也可以蒸花卷啦。

第一次蒸的大包和花卷，那是相当的成功。其实说起来，欲望是最好的老师。我小时候所喜欢的那些美食，酱肉、鸡冻、肉丁大包、拔丝地瓜、四喜丸子，现在不都会做了么，没办法，不自己动手就吃不到那记忆中的味道啊。以后，还要继续突破巧饼、面鱼、麻花、馅饼、烫面饺这些，让那些记忆中的美味都回来吧。

骆驼祥子

老舍是一位我少年读书时所忽视的作家。

小时候，天生叛逆，不喜欢官方所推崇的文人。事实上我现在也认为小时候课本上所读的鲁迅、郭沫若、茅盾、巴金、冰心这些人远不如课外所读的梁实秋、沈从文、徐志摩、张爱玲、林语堂这些人。而老舍被我错误的归入了官方文人那一类而一直忽视。直到在人艺看了他的两部戏《茶馆》和《骆驼祥子》后，才发现，原来老舍是多么好的作家。

老舍的戏把人生写的太惨了。但仔细去体味却会觉得那悲惨的旧社会并不会与现今的我们有多大的隔膜。他所生活的时代尽管与今不同，但他的戏所表达的人生际遇和哲理却有很多相通之处。老舍的戏写的太真实而令人信服了，每次看他的戏都会有很强的投入感，仿佛黄粱一梦。他的戏不是写一时一事而是写整个人生，像茶馆，每一幕相隔20年，那种人生须臾而过一切无可挽回的感觉给人强烈的震撼。所以我觉得从这种意义上说，老舍的戏并非在悲叹苦难发泄对现实的不满，而是在把他对人生的体悟薪火相传，一部戏就让人见识一段人生，以之为鉴可以有很多教益。老舍的戏不浮华，而是朴素、真实、深刻的。

另外，老舍的京味儿也是我们所喜爱的。那些老北京的景物，礼数，土话是他作品中充满生命力必备元素。而这些我们这个时代所渐渐流失的东西，更显得珍贵。这些东西不会过时，这是我们文化的根。

异色的平安夜

2008年的平安夜，火箭突然将弗朗西斯交易至灰熊，换来2011年有条件的第二轮。平安夜……快乐……

通过这笔交易，火箭得以成功把薪金控制在奢侈税线以下，并留有薪金空间签穆大叔这样的老将。不计个人工资出入，仅这一点（控制在奢侈税线以下），就可为火箭带来６百万美元以上收益。牺牲一个上不了场的人带来实际收益和内线补强，而ＳＦ３在灰熊也更有希望打上球，怎么看都像是双赢的交易。

“别担心，电影少女无法爱上一个人的。
不过为什么我的心里觉得很痛苦？”

看着天才落寞的背影，我会怀疑体育到底应该更功利还是更人性？
回想起０２年世界杯的巴乔，如果当年特拉帕托尼带上这位最富天才与人气的老将会怎样呢，可能意大利依然无法在那一届捧杯，不过更有可能的是那一届的意大利，那一届的杯赛，会给所有人留下更多美好的回忆吧。

最近买的几瓶酒

Glenfiddich 12 years格兰芬迪12年

Ballantine’s Finest 百龄坛特醇

Glenlivet 12 years格兰威特12年

Johnnie Walker黑牌百年紀念限量版

我呢，白酒太辣喝不惯，啤酒喝多了涨肚，黄酒北京买不到好的，红酒喝起来成本太高，所以还是比较喜欢威士忌，而且国内的威士忌和国外的差价很小，还比较划算。

那颗涩涩的青苹果

关于MACROSS的历史
http://www.mtime.com/my/pianzhenguang/blog/699824/

摆摊

话说我们的小摊还是很有气势地。

很喜欢午后那透过玻璃照来的金色温暖阳光，下次有机会要带酒去，看那阳光穿过琥珀色的酒液一定漂亮。

每个人心中都有一部浮生六记

周末，和一帮朋友去看了北京京剧院的《浮生六记》。

我很喜欢在剧场看京剧，服装华美，唱词优美，表演极具现场感。虽然惭愧看的很少，但每次都很喜欢。上次看《碧波仙子》，每个幕间我都拉着老婆的袖子，激动地不行，直说太好看了。

这个故事很煽情，从第一刻起，我就被深深吸引。悼亡是世间最令人伤怀的事啊，愈是情之深，愈是悲之切。如梁实秋的《槐园梦忆》，那种深切的感受，加上清丽的文笔，让人只觉情真意切，婉转动人。作者只是在温情的回忆那已不可触摸的往日欢愉，并不做悲声就足令闻者泣涕。

以前只道纳兰词中“被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香”的李清照赵明诚夫妇就已是人间爱侣的极致。看了让人叹息的《浮生六记》，才惊觉世间竟有芸娘这样理想的女性，和这样懂得欣赏她的沈三白。看过第一篇闺房记乐，但觉二人所说所做皆付深情，一些当时只道是寻常的小事，在作者的思念中，也是动人。